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第4回「世界利き酒師コンクール!」

あうんプロモーション
「第4回 世界利き酒師コンクール」

19日(金)準決勝大会① 審査内容

 ・飲食店(客単価:FB込8000円程度)を想定したシーンにおいて行う日本酒、焼酎のサービス
  および接客ロールプレイング(一人約10分間)

20日(土)準決勝大会② 審査内容

 ・利き酒師としてのスタンスを問う小論文(800文字前後)の作成および発表 (発表時間 5分)
  テーマ「日本酒・焼酎の未来のために ~私の使命~」 

 ※今日の午後から東京に出かけて、明日にそなえます。今回は酒類・食品の総合的な知識力の他に
   サービス技術力、テイスティング力、企画・販売力、スピーチ、 エンターテイナー性、好感度など・・
   厳しい審査が待っています。  
   小論文は既に提出してありますが、発表の際に使用する資料は芸術家の友人ネリーがコンテストに
   間に合うようにと送ってくれた写真を使いました。昨年、私がオリジナルの「酒セットの試作品第1号」
   として彼女にプレゼントしたお酒と三河杉の箱が写っています。 (撮影場所/アメリカ)

   
   「時代に合ったイメージ戦略」 をタイトルに、日本酒と焼酎への想いを伝えてきます。
   
   
   
     
   
2014-09-18 : 未分類 :
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